Archivo de la categoría: Euskalmitología.

LEYENDA DEL PETIRROJO. Euskalmitología. Daniel Oholeguy

LEYENDA DEL PETIRROJO VI@Euskalmitología. Daniel Oholeguy Cuentan las antiguas voces de las amatxos, que en el principio de los tiempos, hubo un lugar por los Pirineos vascos, en el que Etsai construyó un caserío. Por las noches, se escuchaba música … Seguir leyendo

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LA LEYENDA DEL SANTUARIO DE SAN MIGUEL DE ARALAR. Euskalmitología. Daniel Oholeguy

Euskalmitología. Vi@Daniel Oholeguy LA LEYENDA DEL SANTUARIO DE SAN MIGUEL DE ARALAR Cuentan las antiguas voces de Euskal Herria, que en tiempo anterior a los reyes de Navarra, hubo en el valle de Goñi, un caballero llamado Teodosio, que se … Seguir leyendo

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LA LEYENDA DEL PASTOR VASCO (Euskal artzain txakurra) Euskalmitología. Daniel Oholeguy

Euskalmitología. Vi@Daniel Oholeguy LA LEYENDA DEL PASTOR VASCO (Euskal artzain txakurra) Cuenta la leyenda que hace miles de años, en la región que hoy se conoce como Gipuzkoa, había un enorme lobo, cuyas fauces estaban siempre abiertas, dispuestas a devorar … Seguir leyendo

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LA LEYENDA DE ATXULAR. Euskalmitología. Daniel Oholeguy.

Vi@Euskalmitología. Daniel Oholeguy. LA LEYENDA DE ATXULAR Pedro de Axular fue objeto de una leyenda de Zugarramurdi, relacionada con el genio Etsai. Esto es contado en los relatos que le hicieran a Aita Barandiaran, repetidos por Caro Baroja, pero casi … Seguir leyendo

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EL MITO DE ARRIKULUNKA. Euskalmitología. Daniel Oholeguy.

vi@Euskalmitología. Daniel Oholeguy EL MITO DE ARRIKULUNKA En el valle del Baztan (Nafarroa) hay una piedra que lleva el nombre de Arrikulunka y, como su nombre indica, se mueve balanceándose. Algunos le llaman la piedra del centinela. Muchas son las … Seguir leyendo

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ZURRUKUTUNA. Euskalmitología. Daniel Oholeguy.

Vi@Euskalmitología. Daniel Oholeguy ZURRUKUTUNA Ingredientes principales. 200 g de bacalao desalado y desmigado 1 Pan “zopako” (pan tostado, con poca miga) 2 dl de aceite de oliva 2 cabezas de ajo 6 Pimientos choriceros 4 cucharadas de salsa de tomate … Seguir leyendo

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PIPERRADA, UN PLATO VASCO POR NATURALEZA. Euskalmitología. Daniel Oholeguy.

Vi@Euskalmitología. Daniel Oholeguy PIPERRADA, UN PLATO VASCO POR NATURALEZA Se trata de un tradicional guisado de cebolla y pimientos perfecto para acompañar carnes, pescados e incluso, cuajando un huevo en ella, comerla como plato principal. Ingredientes con los que podemos … Seguir leyendo

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